Bruschetta con rucola, uova e formaggio di tartufi

45,00 kn

65,00 kn

Carpaccio di manzo

70,00 kn

Carpaccio di pesce con rucola

80,00 kn

Proscuitto crudo d' Istria

0,10 kg.

68,00 kn

Formaggio pecorino

0,10 kg

55,00 kn

Formaggio con tartuffi

0,10 kg

65,00 kn

Bistecca tartara   (per due persone)

.

150,00 kn

Le trofie in salsa di prscuitto crudo e tartufo

90,00 kn

Ravioli fatti da casa farciti con coda di rospo con sugo di stagione

80,00 kn

Briosche farcito con vitello e con contorno di stagione

60,00 kn

Risotto di stagione ( ai funghi di bosco, asparagi selvatici, bovino istriano..)

80,00 kn

Pasta fatta da casa con scampi del mare Adriatico

95,00 kn

Pasta fatta da casa con scampi del mare Adriatico e tartufo

120,00 kn

Brodo di manzo

25,00 kn

Minestrone ( verdura, barbabietole-repa, cavole e patate-...)

.

28,00 kn

Zauppa di stagione (funghi, zucca, ortice...)

30,00 kn

Stufatto di bovino istriano

80,00 kn

Stinco di manzo (bovino istriano)

90,00 kn

Stinco di vittelo cotto in forno

90,00 kn

Medaglioni di vitello alla griglia con grissini , miele, salvia e mandorle

95,00 kn

Filetto ala Kovačići (filetto di manzo alla griglia con formagio Taleggio e pistacio)

150,00 kn

Filetto di vitello con tartufo

130,00 kn

Filetto di pesce con verdura

90,00 kn