Sočna i slatka mediteranska smokva jedno je prvih voćnih plodova u kojemu su uživali naši preci!

 

 

SMOKVA-RAJSKO VOĆE

 

 

 

 

Osim ljekovitih vrijednosti, smokva je drevnim narodima predstavljala važnu i religijsku i simboličku vrijednost.

 

 

Smokva je simbol života, mira, blagostanja i plodnosti. Pod njom  su prema legendi rođeni Romul i Rem, a Adam i Eva su od listova smokve napravili pregače.

 

Bilo svježa ili sušena, smokva je bogata brojnim zdravim fitonutrijentima, antioksidansima i vitaminima i mineralima, te se stoga preporučuje kao obavezni dio zdrave prehrane. Danas su, u modernoj gastronomiji, bezbrojne  kulinarske inspiracije za konzumaciju svježih smokava.

 

Pet razloga zašto jesti smokve?

 

• Smanjuje krvni tlak

 

• Pomaže kod mršavljenja i regulira probavu

 

• Pospješuje rad mozga i popravlja raspoloženje

 

• Snižava šećer u krvi

 

• Pomaže kod bradavica