O NAMA

VJENČANJA

SMJEŠTAJ

POSJETITE

 

 

 Stancija Kovačići – na pola puta kvarnerskog kraja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stancija Kovačići, spajajući dva elemente ljepote – planinski zrak Učke i miris mora opatijske rivijere – smjestila se upravo na centralnom položaju kojim dočarava visine Učke u čijem podnožju se nalazi i ljepotu kristalnog mora Opatije koju s visine promatra. Mediteranska, sezonska i kreativna kuhinja s naglaskom na tradicionalna jela Kvarnera i Istre, čeka Vas pod budnom kuhačom glavnog chefa kuhinje Vinka, a putem tih gastronomskih delicija, upoznat ćete izvorne, autentične i lokalne vrijednosti.

 

Položaj koji spaja dvije ljepote Lijepe naše, i kulinarske kreacije, nedvojbeno čine odličnu kombinaciju kojoj je vrlo teško odoljeti.

 

Bogati menu koji predstavlja domaću i tradicionalnu kuhinju toga podneblja, nudi vrhunske specijalitete sočne okusom, bogatom bojama i zavodljive teksturama. Sir od tartufa, tatarski biftek, kušinići punjeni skutom u zarebrniku i prošeku, domaća tjestenina punjena mesnim raguom, pačja prsa s umakom od marmelade, kao i svježa riba pripremljena na najrazličitije načine – samo su neka od brojnih jela koja Vas čekaju u sljedovima predjela i glavnih jela. Maštovitost vođena rukom tradicije, ono je što čini temelje ovih bogatih tanjura, a poseban naglasak stavlja se na uistinu jedinstven spoj morske hrane s ručno rađenom tjesteninom. Kako biste komplementirali svakoj kušanoj nijansi navedenih delicija, svakako se prepustite notama domaćih vina koji će svojim aromama istaknuti svaku nijansu gastronomije.

 

Stancija Kovačići također nudi i pet soba za smještaj gostiju s nevjerojatnim pogledom na panoramu koja se pruža.

 

Spojem odlične lokacije, kreativnih gastronomskih delicija vođenih tradicijom, bogatom vinskom kartom, kao i smještajem koji će Vam dočarati autentičnost kraja u kojemu se nalazite, Stancija Kovačići predstavlja središnju točku u kojoj Vam je cijeli kvarnerski kraj nadohvat ruku ili kako se rado kaže – na pola puta do svih ljepota koje okružuju.